Noen perfekte frokostkombinasjoner oppdager man når man slenger i hop tilfeldige rester fra kjøleskapet.
Publisert 12. mars 2021
Jeg skulle ha en vinkveld med noen gamle kollegaer og skulle servere ovnsbakt camembert. Til bestemte jeg meg for å lage en slags konfitert daddel- og mandelmiks, inspirert av talentfulle Carolina Gelen, med appelsin, rosmarin og kanel. Den er helt insane!
Restene av denne, fordi jeg selvfølgelig aldri kaster rester, passet helt nydelig til frokost sammen med yoghurt og en sitrussalat – og bittelitt chili.
Dersom du heller vil bake en camembert derimot, kjør på, da har du det perfekte tilbehøret her.
Les også: Akkurat nå er sitrus på sitt aller beste